Variedad de Uva:

Macabeu, Saint Émilion y Chenin Blanc

Dosage:

45 g/l - 11.5% Alc. Vol.

Crianza:

Vino Blanco Espumoso tiene una crianza de 9 meses

Zona de Cultivo:

Viñedos Viña Dolores en Ezequiel Montes, Queretaro. México

Nota de Cata:

Buena frescura en boca, es un ataque suave al paladar con un final dulce percibiendo su agradable burbuja.

Al olfato tiene una intensidad aromatica alta, con notas de frustos frescos como pera, manzana y algunas notas de flores blancas

Temperatura de Consumo:

Consumir en una temperatura de 6°C a 8°C

Maridaje:

Para degustar en cualquier ocasión, ya sea como acompañante de alguna entrada, algún postre o algún platillo más complejo, aves, pescados y pastas

Sobre Vivante Finca Sala:

Las condiciones de climáticas donde se encuentran los viñedos de Finca Sala Vivé producen una viticultura extrema, dando una peculiar condición de excelente calidad, únicas en todo el mundo.